研究显示，航空公司不会满足食物过敏乘客的要求_商业

　　发表在《过敏与临床免疫学杂志》上的一项新研究表明，航空公司并不总是满足航班上食物过敏患者的要求。

　　据合众国际社报道，食物过敏患者表示，航空公司承诺保护他们的健康，并采取必要措施，但却没有兑现承诺。

　　20%的人说，航空公司向他们承诺，与食物过敏有关的机舱通知并没有出现，17%的人说，航空公司向他们承诺，没有过敏原的缓冲区。

　　对食物过敏的人来说，最极端的情况是在几千英尺的高空没有无过敏和安全的食物选择，根据研究，23%的人面临这种情况，他们被承诺没有提供无过敏的食物。

　　研究报告的合著者、非营利组织No Nut Traveller的创始人利安·曼德尔鲍姆（Lianne Mandelbaum）说：“我们不是要月亮和星星，我们只是想在3万英尺的高空兑现旅行前承诺的合理住宿。”

　　曼德尔鲍姆说：“在每次飞行中，不确定机组人员是否以及如何适应坚果过敏，这增加了巨大的不必要的压力。”

　　合著者补充说：“对食物过敏的人坐飞机就像玩轮盘赌，每次飞行都是随机旋转。”

　　研究人员调查了来自世界各地的4700多名患者和家庭，以评估他们对食物过敏和飞行的担忧。

　　食物过敏患者表示，他们最担心的是航空公司是否会按照机票预订过程中安排和讨论的住宿安排行事。

　　他们还表示，他们担心携带的肾上腺素笔或过敏安全食品在机场安检或海关被没收或污染。

　　曼德尔鲍姆说，她听一些食物过敏的人说，他们因为担心健康问题而要求机舱广播，被空姐和其他乘客嘲笑，然后被赶下飞机。

　　她在西北大学的新闻发布会上说：“当你走到门口，每个人都表现得好像你提起这件事是疯了一样，这是一次可怕的经历。”

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