当小罗伯特·f·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）参加他可能成为卫生与公众服务部（HHS）负责人的确认听证会时，他将面临对疫苗持怀疑态度和对医学持非正统观点的审查。但有一个领域肯尼迪可能会得到两党的支持：食品政策。

　　肯尼迪公开反对超加工食品、添加剂的危险，以及大公司对食品生产的影响。虽然他反对疫苗的观点受到了广泛的批评，但他在通过消除美国食品供应中的有害化学物质和成分来对抗慢性疾病方面的立场，与两党政治立场大体一致，并得到了主要公共卫生专家的赞扬。

　　肯尼迪被提名为卫生与公众服务部的负责人，将使他能够直接影响有关食品监管、营养标准和联邦膳食指南的政策。曾任美国食品和药物管理局（FDA）高级顾问、农业部负责食品安全的副部长的杰罗尔德·曼德（Jerold Mande）表示，“两党对超加工食品的关注非常强烈。”

　　作为卫生与公众服务部部长，肯尼迪将负责监管美国食品和药物管理局（FDA），该机构有权监管食品安全和营养标签。根据曼德的说法，肯尼迪可以使用的最重要的工具之一是卫生与公众服务部参与制定《美国人膳食指南》（Dietary Guidelines for Americans），这是一份形成联邦营养建议的文件。该指南每五年更新一次，为公共卫生信息、食品援助项目和政府食品采购提供信息。这是一个政治过程，每届政府都会根据自己的优先事项制定指导方针。“这就像月相，”曼德在谈到卫生与公众服务部的角色时说。“就力量而言，它现在正处于顶峰。饮食指南跨越两个政府是非常不寻常的，一个政府开始工作，另一个政府完成工作。”

　　对于肯尼迪来说，监督膳食指南的过程可以提供一个平台，推动对超加工食品的更强烈建议，特别是那些富含糖、脂肪和有害添加剂的食品。他承诺立即从学校食堂中移除加工食品，并加强与食品相关的慢性疾病的斗争，他认为这是一个被两党忽视的问题。此外，肯尼迪一直直言不讳地要求限制杀虫剂的使用，限制菜籽油和葵花籽油的使用，他认为这是导致美国日益严重的健康问题的原因。他还呼吁禁止人造食用色素，比如果乐圈中使用的色素，他声称这种色素对儿童健康有不利影响。11月2日，肯尼迪在X上发帖称：“我们需要停止给孩子喂有毒食物，重新开始给他们吃真正的、健康的食物。”

　　肯尼迪批评FDA对食品添加剂和加工标准过于宽松。如果得到证实，他可能会敦促制定更严格的法规，更清晰的食品标签，并提高有害添加剂的透明度。提名肯尼迪为总统候选人的当选总统唐纳德·特朗普说，在肯尼迪放弃自己的独立总统竞选并支持他之后，他将允许肯尼迪“疯狂地吃东西”。

　　在周四的参议院听证会上，FDA官员被问及该机构一再推迟实施一项拟议规则，即在食品和饮料包装正面贴上健康标签，这将标志着高水平的钠，饱和脂肪或添加糖，因为肥胖率不断上升。“在产品上贴上一个该死的标签需要多长时间？”佛蒙特州独立参议员、参议院卫生委员会主席伯尼·桑德斯（Bernie Sanders）问道。FDA专员Robert Califf博士说，为了确保任何拟议的规则能够经受住潜在的法律挑战，延迟是必要的，他引用了最近最高法院的裁决，这些裁决削弱了联邦机构的权力。

　　桑德斯在听证会后进一步表示，他同意肯尼迪在食品政策上的一些立场，特别是他对食品行业将利润置于公众健康之上的批评。“我认为他对食品行业的看法是完全正确的，”他告诉CBS新闻。“食品工业只关心他们的利润，而不关心美国人民的健康。我认为他们必须接受挑战。”

　　然而，任何监管行动都可能与农业行业和大型食品企业集团发生冲突，这些企业有游说反对他们认为有害于其利润的变化的历史。食品游说团体——包括加工食品、农业和生物技术公司——长期以来一直在努力加强对配料、标签和食品生产实践的监管。肯尼迪呼吁对农药和农用化学品实施更严格的监管，也可能会疏远一些共和党人，他们传统上反对政府监管，尤其是当政府监管影响到企业自由经营的能力时。

　　除了业界的阻力，肯尼迪还可能在资助他的计划方面面临实际挑战。FDA的食品部门在紧张的预算下运作，依靠国会拨款，而不是为该机构的药品部门提供资金的自我维持的用户费用。曼德指出，财政限制阻碍了过去实施重大食品改革的努力，肯尼迪也可能面临类似的困难。“他们只有不到2500万美元来做他们的营养工作，”曼德谈到FDA的预算时说。“他们无法在这个领域产生影响，因为国会没有为他们提供资金。”

　　不过，即使是肯尼迪在食品和营养方面的一些立场也是有争议的。他提议对FDA食品部门进行全面改革，其中还包括解雇该机构的营养学家，因为他们“没有做好自己的工作”，这一立场引起了一些公共卫生专家的担忧。如此激烈的举动可能会使他的确认进一步复杂化，特别是在民主党和公共卫生倡导者中，他们已经对他的广泛观点持谨慎态度。肯尼迪指责FDA对包括原料牛奶和羟氯喹在内的各种产品进行“激进压制”。尽管美国食品和药物管理局和疾病控制与预防中心（CDC）都警告说，饮用生牛奶会使人们接触到大肠杆菌和李斯特菌等危险细菌，但他此前曾宣传生牛奶的消费，声称它“促进人类健康”。肯尼迪还反对在饮用水中添加氟化物，这是一种促进口腔健康的做法，几十年来一直是美国公共卫生政策的基石，他引用的研究表明，饮用水中高浓度的氟化物与神经行为问题之间存在联系。

　　参议院的确认程序还将审查肯尼迪对疫苗的看法。公共卫生官员对美国主要的反疫苗倡导者之一执掌卫生与公众服务部（HHS）的可能性深感担忧，该机构负责监督疫苗的安全性。“有些人会说他关于饮食和健康食品重要性的言论是合理的，”马萨诸塞州民主党参议员爱德华·马基（Edward Markey）周四在参议院卫生委员会与FDA官员举行的听证会上说。“然而，一个合理的意见并不能使一个人有资格执掌美国卫生与公众服务部。”