Kerridge's Fish and Chips是著名51岁的电视厨师Tom Kerridge的创意，自2021年6月在哈罗德百货隆重开业以来，游客们一直很高兴。

　　它位于伦敦著名的百货公司内，将传统的薯条推向了奢侈品的行列，以高端的炸鱼薯条诠释撩人的味蕾。

　　在它的美食创新中，开胃菜有柑橘腌白垩溪鳟鱼配茴香，主菜有美味的油炸安康鱼“虾”，与浸泡在芳香香草黄油中的康沃尔新土豆完美搭配。

　　丹妮尔（@dzaslavsky）最近在TikTok上记录了这家受人尊敬的餐厅的烹饪之旅，她是迈阿密人，拥有79.5万名粉丝。为了享受这道典型的英国菜，她不惜花费37英镑，并在网上分享了自己的烹饪经历。

　　她的视频记录了她品尝一块诱人的鱼并热情地蘸上鞑靼酱时的最初反应。丹妮尔兴奋地说：“吃起来就像没有面糊一样——鱼很薄，很美味。”

　　她对着镜头深情一击，然后尝了一口薯条，自然选择了番茄酱和咖喱酱蘸料。在后台，她的同伴表达了他们的赞同，而丹妮尔则以“炸弹”的声明来支持这次经历，并附上文字说明：“Kerridge 's Fish & Chips 10/10——这是在哈罗德食品大厅的楼下。”

　　一位英国人反驳说，“这是设计师设计的炸鱼薯条”，并敦促其他人寻求更真实的体验。“你们自己去吃点薯片吧。也去布里克巷。比格尔店是最好的！”

　　另一位TikTok用户也表达了同样的观点，他建议：“请去布里克巷的Beigel Bake。点一份三文鱼和奶油奶酪，或者一份终极盐牛肉和芥末。你不会后悔的！”

　　与此同时，第三个人称赞了这个高档的选择，他说：“那些炸鱼和薯条看起来很棒。”第四个人评论道：“物有所值，不是被迫去的……伦敦哈罗德百货37英镑还不算最糟糕的。”

　　哈罗德百货公司的网站上这样吹嘘自己的产品：“没有什么比炸鱼薯条更经典的英国餐了。无论是年轻人还是老年人，鲜嫩的鱼肉和蘸着番茄酱的大块薯片裹在面糊里发出的嘎吱声，都是对舒适和怀旧的终极暖心致敬。相信汤姆·凯瑞吉会在他的同名餐厅将这道英国最受欢迎的菜肴推向新的高度。”

　　它补充说：“在由英国最受欢迎的厨师之一制作的菜单上，你会发现英国最好、最新鲜的海鲜，所有这些都是由当地鱼贩以道德方式捕获和手工挑选的。”从日常捕捞到手工潜水的扇贝和本地龙虾，这里有各种各样的烧烤和油炸选择，还有厨师的招牌酥脆和无麸质面糊，会让你流口水。”